Pemkot Tangerang dan Tim Gabungan Pengawasan Keamanan Pangan Sambangi Pasar Bandeng, Hasil Tinjauan 92,59% Patuh

“Kami memastikan bahwa sayuran, ikan, daging, dan bahan pangan lainnya dalam kondisi aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.

Hermawan juga menambahkan bahwa harga pangan di Kota Tangerang masih dalam batas normal, tidak ada kenaikan signifikan, dan tetap stabil.

“Daging dijual seharga Rp135 ribu per kilogram, telur Rp26 ribu per kilogram, dan ayam Rp35 ribu per kilogram. Harga-harga ini masih dalam batas normal dan tidak ada kenaikan signifikan,” jelasnya.

Bacaan Lainnya:

Puskesmas Kedaung Barat Temukan Potensi Risiko Kesehatan dari Kualitas Udara dalam Ruang di Desa Lebak Wangi

Dokter Subspesialis Fetomaternal, Garda Terdepan untuk Ibu Hamil dengan Risiko Tinggi

Wabup Tangerang Kunjungi Gerebek Posyandu di Cisoka, Dorong Penurunan Stunting Lewat Asupan Ikan Segar

Berdasarkan data lapangan, dari 135 sampel pangan yang diambil di Pasar Bandeng, tingkat pengawasan keamanan pangan mencapai 92,59 persen.

Dalam hasil sidak, dari total sampel yang diambil, 10 di antaranya terdeteksi mengandung formalin dan boraks, antara lain tahu kuning, mie kuning, dan tahu putih.

Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, menegaskan bahwa produk-produk tersebut langsung disita dan pedagang yang bersangkutan diberikan pembinaan serta edukasi mengenai keamanan pangan.