“Kami memastikan bahwa sayuran, ikan, daging, dan bahan pangan lainnya dalam kondisi aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Hermawan juga menambahkan bahwa harga pangan di Kota Tangerang masih dalam batas normal, tidak ada kenaikan signifikan, dan tetap stabil.
“Daging dijual seharga Rp135 ribu per kilogram, telur Rp26 ribu per kilogram, dan ayam Rp35 ribu per kilogram. Harga-harga ini masih dalam batas normal dan tidak ada kenaikan signifikan,” jelasnya.
Bacaan Lainnya:
Berdasarkan data lapangan, dari 135 sampel pangan yang diambil di Pasar Bandeng, tingkat pengawasan keamanan pangan mencapai 92,59 persen.
Dalam hasil sidak, dari total sampel yang diambil, 10 di antaranya terdeteksi mengandung formalin dan boraks, antara lain tahu kuning, mie kuning, dan tahu putih.
Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, menegaskan bahwa produk-produk tersebut langsung disita dan pedagang yang bersangkutan diberikan pembinaan serta edukasi mengenai keamanan pangan.